初めまして
今年から小酒井ゼミに入りました。大西良弥(オオニシハルミツ)です。
まずは簡単に自己紹介をさせていただきます。現在、居酒屋でアルバイトをしており、その中で日本酒に興味を持つようになりました。最近は実際にいくつか飲み比べをしながら、それぞれの味や香りの違いを感じることを楽しんでいます。同じ日本酒でも種類によって印象が大きく変わるため、どのような違いがあるのかを自分なりに考えることが面白いと感じています。
また、ただ飲むだけでなく、「どのように提供すればより魅力的に感じてもらえるか」という視点でも考えるようになりました。グラスの選び方や提供の仕方によって印象が変わる点は、アルバイトの経験を通して強く実感しています。

↑ 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり酒
春限定、プチプチとした泡が弾けるピンク色のにごり酒。
赤色酵母の力によって色が生まれるため、着色料は使用していません
春限定、プチプチとした泡が弾けるピンク色のにごり酒。
赤色酵母の力によって色が生まれるため、着色料は使用していません
話は変わりますが、4月24日初めて先輩のミニプレゼンを見て、その完成度の高さにとても驚きました。同時に、「自分もこんなふうになりたい」と強く感じました。
今後のゼミ活動では、物事を多角的に捉え、周囲の意見を積極的に取り入れながら、自分の考えを深めていきたいと考えています。まだ知識や経験は十分ではありませんが、ゼミでの学びを通して、自分の考えを論理的に整理し、相手に伝わる形で表現できる力を身につけていきたいです。
まだまだ未熟ではありますが、これからどうぞよろしくお願いいたします。

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